Кофе Арабика Никарагуа (SHG) зерно 1кг
Элитный сорт Никарагуанской Арабики влажной обработки. Крупное зерно. Превосходный аромат с оттенками цветов.
Напиток обладает выраженным карамельным вкусом с примесью пряностей. Также ощутимы оттенки спелых тропических фруктов, и легкая горчинка, которая характерна для горьких ягод калины или рябины, но без вяжущего оттенка.
Кофе Арабика Никарагуа (SHG) выращивают на горных плантациях (1100 метров над уровнем моря), так как это идеально подходит для местной экосистемы. Аббревиатура SHG (Strictly High Grown) значит, что этот вид кофе произрастает сугубо на высотах. Сорт известен далеко за пределами региона произрастания. Высокое качество зёрен обеспечивают не только высокогорные почвы и климат, идеально подходящий для арабики, важную роль также играет строго избирательная ручная сборка и сортировка на месте сбора.
Вкус Кофе Арабика Никарагуа (SHG) менее горький и более богатый, чем другие сорта Арабик. Он возможен только у горных видов, так как на высоте плоды созревают медленнее, и таким образом приобретают естественную сладость.
| Кофе | |
| SCA score: | 81,5 |
| Упаковка | Крафт-пакет с клапаном |
| Вес | 1 кг |
| Сорт кофе | Арабика 100% (моносорт) |
| Страна | Никарагуа |
| Степень обжарки | Средняя |
| Оттенки вкуса | Орехи, специи, шоколад |
| Горчинка | Слабая |
| Кислинка | Средняя |
| Регион/Ферма: | Jinotega, San Juan de Coco (Matagalpa), Segovia |
| Разновидность | Royal Momotombo |
| Способ обработки: | washed |
-
0.00грн.
- Код Товара: Кофе Арабика Никарагуа (SHG) зерно 1кг
- Наличие: Нет в наличии
Рекомендуемые товары
Кофе в зернах Никарагуа Марагоджип, 1 кг
Кофе в зернах Марагоджип Никарагуа - это 100% элитная Арабика. Этот ..
0.00грн.